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Cookbook

Egal, ob Sie in Ruhe stöbern möchten, ein ganz bestimmtes Rezept suchen oder eine Idee für den Inhalt Ihres Kühlschranks benötigen: In unserer Kochwelt haben wir viele passende Rezepte für Sie!

 

Gewürzmischungen für Snacks

Knabbersachen selber machen

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Hier folgen einige simpel zu mischende Gewürzmischungsrezepte, um die selbstgemachten Gemüse - oder Kartoffelchips nach belieben würzen zu können.

Zutatenliste

Thymian Salz 

Wir benötigen:

  • 1TL Salz
  • 1 TL Thymian

 

Die Zubereitung:

Thymian mit dem Salz vermischen, bei frischem Thymian vorher die Zweige putzen und kleinhacken. Chips damit nach Geschmack würzen

 

Vanillinzucker - Curry für eine herzhaft, süße Variante

Wir benötigen:

  • 2 Tütchen Vanillinzucker (Backzutat)
  • 1 flachen Kaffeelöffel Currypulver

Die Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen. Die Würzmischung passt sehr gut zu selbstgemachtem Popcorn.

 

Pfeffer - Salz 

  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL bunter Pfeffer

Die Zubereitung:

Salz mit Pfeffer im Mörser fein zerreiben

 

Salz Paprika, der Klassiker

  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika rosenscharf

Die Zubereitung:

Auch hier wieder beide Zutaten miteinander vermischen.

 

 

   
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