Infoweltensh.de - Kochwelt
Egal, ob Sie in Ruhe stöbern möchten, ein ganz bestimmtes Rezept suchen oder eine Idee für den Inhalt Ihres Kühlschranks benötigen: In unserer Kochwelt haben wir viele passende Rezepte für Sie!
Zitronengras
Exotisches
Das Gras wird oft auch als Lemongras bezeichnet. Erst wenn es verrieben wird, entfaltet es den markanten, zitrusartigen Geruch. Als vielseitiges Würzkraut für viele Fleisch-, Geflügel-, Gemüse-, und Fischgerichte kommt es in der Küche häufig zum Einsatz. Lecker ist auch ein Tee. Drum folgt nun hier eine Anleitung zur Teerzubereitung mit einem schon Bekannten aus dieser Kategorie, dem Ingwer und natürlich Zitronengras.