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Cookbook

Egal, ob Sie in Ruhe stöbern möchten, ein ganz bestimmtes Rezept suchen oder eine Idee für den Inhalt Ihres Kühlschranks benötigen: In unserer Kochwelt haben wir viele passende Rezepte für Sie!


 

Ananas

Exotisches

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Hinter der zapfenförmigen Schalenoptik, die an Pinienzapfen erinnert, verbirgt sich bei der Ananas ein süß-säuerlich schmeckendes Fruchtfleisch, welches vielseitig verwendbar ist. Einfach nur naschen, in Süssspeisen oder Getränken, der Kreativität sind da kaum Grenzen gesetzt. Hier folgt nun ein Cockail-Rezept, in dem viele der hier beschriebenen Vertreter zum Einsatz kommen.


 

Zutatenliste


Ananas-Kokos-Cocktail  - Menge für einen Cocktail

 

Wir benötigen:

  • 200 g Ananas
  • 2 TL Limettensaft
  • 2 TL Kokosraspel
  • 2 TL Kokosmilch
  • 125 ml Grapefruitsaft
  • 1-2 Minzblätter zum Garnieren

 

Die Zubereitung:

Zuerst die Ananas schälen und vom Strunk befreien

Fruchtfleisch würfeln und mit den anderen Zutaten in einen Mixer füllen

Das Ganze pürieren und in ein Cocktailglas füllen

Mit einem Minzeblatt garnieren



 

   
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