Wilde Sorten dieser köstlichen und extrem vitaminreichen Beere legen ein recht ungezügeltes Wachstum an den Tag. Die Triebe sind bie diesen Arten recht stachelig. Das sollte aber niemanden abhalten, auf die leckeren Früchte zu verzichten. Den Züchtern ist es nämlich gelungen, die unangenehmen Eigenschaften den Pflanzen wegzuzüchten. Sogar Sorten ganz ohne Stacheln sind erhältlich, die so richtig große Früchte tragen. Brombeeren sind selbstbefruchtend und wachsen an einem Spalier. Nach der Ernte sollte man alte, nicht mehr tragende und überzählige Triebe in Bodennähe entfernen. Bromberen lassen sich sehr leicht durch Absenker vermehren. Geerntet werden sollte, wenn die Früchte ihre Farbe von grün/rot auf tiefschwarz gewechselt haben. Dann sind sie reif.
Infowelten Schleswig-Holstein
Der Obstgarten - Sortenwissen - Die Brombeere
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