Corona Positivmeldungen - Quelle: Uni-Kiel, Stichtag: 03.03.2021

Dithmarschen 1331 - Flensburg 1673 - Herzogtum Lauenburg 3162 - Kiel 3477 - Lübeck 4337 - Neumünster 1159 - Nordfriesland 2092 - Ostholstein 2204 - Pinneberg 7534 - Plön 898 - Rendsburg-Eckernförde 2707 - Schleswig-Flensburg 2058 - Segeberg 4296 - Steinburg 1391 - Stormarn 4798 -Gesamtsumme: 43117 (+292) - Todesfälle: 1317 (+8) - Aktuell im Krankenhaus: 251 - Aktuell in Beatmung: 56 Genesende insgesamt: ~ 38600
   

Winter - eine schwere Jahreszeit für unsere gefiederten Freunde

Futterknödel Bildquelle:Pixabay.comVögel haben es immer schwerer in unserer Kulturwelt zu überleben. Das Artensterben hat bedrohliche Ausmaße angenommen. Noch schwerer wird es in der kalten Jahreszeit, wenn durch Frost und Schnee das Futter knapp ist. Abhilfe ist leicht möglich, mit wenigen Zutaten lassen sich Futterknödel selbst herstellen und das geht so:

Wir benötigen dazu:

  • 1 KG festes Pflanzenfett z.B. so einen Kokosfettblock wie er in die Friteuse kommt
  • 3 Esslöffel Sonnenblumen - oder Rapsöl
  • 1 KG Körnermischung
  • 1 Muffinbackform idealer Weise aus Silikon
  • Paketschnur
  • Schere
  • Rolladennadel

 

So geht es:

  • Den Fettblock in einem Topf bei kleiner Hitze aufschmelzen
  • Sobald das Fett flüssig ist, das Öl und die Körnermischung hinzugeben, alles miteinander vermengen
  • Nun das Gemisch kurz aufkochen und anschliessend in die Muffinform geben
  • Abkühlen lassen bis die Masse fest geworden aber noch weich ist.
  • Mit der Roladennadel in die Mitte ein Loch bohren und ein ca. 20 cm langes Stück Paketschnur abschneiden
  • Die Schnur in das Loch stecken und die Fettmasse andrücken.
  • Ist das Fett durchgehärtet, die Knödel aus der Form nehmen und im Garten aufhängen


 

 

   

Rezeptvorschlag

   

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